分類： 活動公告
來源： 學務處 原住民族學生資源中心 - 吳倩茹 - tipus0401@gms.ndhu.edu.tw - 電話0960804536
對象： 全校學生
標題： 傳統美食製作
日期： Sat, 9 Nov 2024 07:55:02 +0800

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活動詳細內容
參加對象■在校生
活動名稱傳統美食製作
活動地點原民院 A212 教室
報名日期時間2024/11/07(四) 00:00 ~ 2024/11/11(一) 12:00
活動日期時間2024/11/11(一) 19:00~21:00
活動說明
醃肉（Tmmyan)是泛紋面族群最具代表性的美食

在早期社會中，先人為了保存食物，除了烘乾、曝曬之外
最廣為人知的就是醃製

藉本次課程
邀請大家一起來學習傳統先人智慧以及美食背後的故事及社會意義
促進各族群間多元的交流

（活動公告以粉專為主）
 IG：__ptasan__

#本活動以體驗為目的
#份量有限且不提供醃肉罐
#請自行準備罐子！！
#活動費用酌收$50
報名人數正取：20人
候補人數候補：0人
主辦單位學務處 原住民族學生資源中心
活動聯絡人吳倩茹
聯絡人電話0960804536
聯絡人Emailtipus0401@gms.ndhu.edu.tw
活動相關網址
備註
活動認證項目多元進取
活動認證時數2.0小時
公務人員終身學習時數不提供

 

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