分類： 活動公告
來源： 學務處 原住民族學生資源中心 - 曾暐娟 - kinu@gms.ndhu.edu.tw - 電話鐘凱 0960804536
對象： 全校學生
標題： 傳統美食製作
日期： Wed, 25 Oct 2023 07:55:05 +0800

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活動詳細內容
參加對象■在校生
活動名稱傳統美食製作
活動地點東華竹麻屋
報名日期時間2023/10/24(二) 10:00 ~ 2023/10/26(四) 12:00
活動日期時間2023/10/26(四) 19:00~21:00
活動說明-醃肉（Tmmyan)是泛紋面族群最具代表性的美食 在早期社會中，先人為了保存食物，除了烘乾、曝曬之外 最廣為人知的就是醃製 藉本次課程 邀請大家一起來學習傳統先人智慧以及美食背後的故事及社會意義 促進各族群間多元的交流 （活動公告以粉專為主） IG：Sapah__ptasan #本活動以體驗為目的 #份量有限且不提供醃肉罐 #請自行準備罐子！！ #活動費用酌收$50
報名人數正取：20人
候補人數候補：0人
主辦單位學務處 原住民族學生資源中心
活動聯絡人曾暐娟
聯絡人電話鐘凱 0960804536
聯絡人Emailkinu@gms.ndhu.edu.tw
活動相關網址
備註
活動認證項目多元進取
活動認證時數2.0小時
公務人員終身學習時數不提供

 

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