分類： 行政公告, 活動公告, 課程公告 來源： 東華創新研究園區 - 許月燕 - ipark@gms.ndhu.edu.tw - 電話03-8906959 對象： 全校教職員_全校學生_退休教職員_校友_教職員眷屬 標題： 【東華美崙校區】幸福廚坊111年度年菜系列 日期： Wed, 5 Jan 2022 17:08:26 +0800 附檔： 111年年菜班.png (2 MB) 幸福廚房年菜系列-招生簡章.pdf (736 KB)
【東華美崙校區】幸福廚坊111年度年菜系列（一）
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農曆過年，自己動手做年菜，安心又衛生，本校年菜班以健康養生新鮮食材製作解說為概念，健康養生年夜飯自我料理；經由專業老師指導，製作必備醬料、教導沾醬運用料理做法，以花蓮豬肉製作獅子頭、多樣變化菜單、好吃醉雞，豐富年菜，
歡迎報名！ 製作項目：豐年醬淋迎新春—干貝XO醬、圓滿獅子頭、吉祥醉雞 時間：111年1月16日（日）08:30－16:00 指導老師：黃淑玲老師 參加人數：24-36人（若人數未達24人則無法開課，將提前告知） 分組：每5人一組 費用：NT$1,500／人（含干貝XO醬250 ml罐、圓滿獅子頭6顆、雞腿醉雞一份、中午老師示範XO醬麵食用餐） |
【東華美崙校區】幸福廚坊111年度年菜系列（二）
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農曆過年，討吉利，客人或家人團聚，正餐或點心，來個吉祥八寶飯，年年高、好預兆，人人歡喜!! 自己動手做，安心又衛生，更顯得誠意滿滿！歡迎報名！本校料理課，以健康養生為主，新鮮美味、安全衛生為主！ 製作項目：虎虎生風步步高—原味蘿蔔糕、黑糖馬來糕 時間：111年01月17日（一）08:30－12:30 指導老師：何金源老師 參加人數：24-36人（人數未達24人，未達成本，無法開課，提前告知） 分組：每4人一組 費用：NT$800／人（馬來糕、蘿蔔糕二條等） |
★★年菜（一）、年菜（二）兩班共同報名，享優惠價NT$2,000／人，請踴躍報名！★★
地點：本校創新研究園區（美崙校區）花蓮市華西路123號－集賢樓多功能廚房
報名及繳費方式：線上報名→現場繳費（報名網頁https://ipark.ndhu.edu.tw/）
電話：03-8906959、03-8906955
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