分類： 活動公告, 課程公告, 演講暨研討會 來源： 通識教育中心 - 江妍靜 - ching04@mail.ndhu.edu.tw - 電話8632605 對象： 全校教職員_全校學生_單一窗口_系所助理_兼任教師_退休教職員_校友_教職員眷屬 標題： 【通識教育專題講座】12/28(一) 傳承 v.s. 創新 講者: 賴璇 (花蓮農郁米舖負責人) 日期： Thu, 24 Dec 2015 08:40:40 +0800 附檔： 傳承創新(RR).jpg (2 MB)
演 講 者：賴 璇 (花蓮農郁米舖負責人) 演講主題：傳承 v.s. 創新 主 持 人：陳怡廷 (東華大學國際企業學系助理教授) 時 間：12月28日(一) 14：10～16：00 地 點：理工二館 工四講堂(工 A307) 「家鄉」，簡簡單單的兩個字，卻藏著人們多少複雜朦朧的情感。小的時候，未曾見識天地的遼闊，家鄉是自己唯一的世界；長大之後，對踏出這塊土地後能見到的一切抱持著憧憬和嚮往，於是背起行囊出走；然而再成長一些，心裡的那抹鄉愁如同斷不了的絲，越拉越長，最終仍拗不過親情的呼喚和對原鄉的懷念，返回最熟悉的家鄉，開始試著思考自己能為這片溫柔的土地做些什麼。 賴璇10歲便離開花蓮，跟隨著母親的腳步進入劇校音樂科學習藝術，畢業後也順利地成為電台主持人。在她25歲時，好友出嫁，「希望能有一個與眾不同的伴手禮物」成為賴璇踏入米禮品業的契機。結合老家的米廠事業，從「米」對台灣人的意義為出發點著想，精心挑選在地優質稻米，根據客人需求調整組合；再加入富有文化創意的設計元素，捨棄常見的紙類包裝，選擇可重複使用的「布包裝」，自行融合農村元素設計、打樣，不僅細緻、環保實用，更賦予了稻米不同的精品價值，創造傳統農業的新商機。 試著在傳統文化和創意設計間取得平衡，是現今社會的一大趨勢。交織年輕一輩的創意發想，以及老一輩的生活智慧，用新穎的方式將逐漸沒落的人文薈萃再次包裝，讓它們以豐富多彩的嶄新姿態浴火重生，展現不同於以往的文化價值。農郁米舖的「農郁」，指的就是鄉下農人們濃郁的人情味，與米舖希望滿足每一位顧客願望的滿滿心意。賴璇的加入，大膽地為「花蓮米」添上了更多別緻的風采，除了米舖引以為傲的布包裝讓大眾讚賞不已，部落格的細心經營、與當地農民的產銷合作、間接幫助失婚婦女致力更生等行為，就道盡了農郁米舖「堅持在地，互助成長」的核心精神。不僅僅是讓傳統與創新擦出火花而已，正是這樣希冀將家鄉好山好水的後山人情味傳遞出去的真心，才著實地令人分外感動。 本週通識教育專題講座，特別邀請現任花蓮農郁米舖負責人－賴璇小姐，不只與大家分享經營米舖的心路歷程，也聊聊她是如何從傳統文化的夾縫中找出一絲新生機，完美結合傳承與創新，將「農郁」的用心精神傳達給更多人知曉。歡迎全校師生踴躍參加！ 通識教育中心 敬邀 ※※本活動可計入本校學生電子學習履歷暨公務人員終身學習時數2小時※※
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