分類: 活動公告 來源: 學務處 - 林品婕 - pinchieh64@mail.ndhu.edu.tw - 電話2252 對象: 全校學生 標題: {快快快---再開放5隊} 5/28 粽出端午燒好菜—電鍋菜比賽 日期: Mon, 19 May 2014 13:57:25 +0800
活動目的: 端午節即將到來,為了提倡少油少鹽的健康飲食,特舉辦創意料理電鍋菜比賽,推行健康無油煙的養生料理。此外,經由創意料理認識食材的營養素與成份,計算料理的熱量,藉此宣導健康飲食與飲食熱量的概念。 一、主辦單位:學生事務處 二、承辦單位:衛生保健組 三、協辦單位:創意廚房社、課外活動組、住宿輔導組 四、活動日期:103年5月28日(星期三) 五、活動時間:17:00~20:00 六、活動地點:多容館一樓 七、參與對象:本校學生暨教職員工皆可組隊參加 八、報名時間:即日起至5月23日(五) 17:00截止。 九、報名方式:一律採用網路報名,請至衛生保健組網頁報名 http://www.student.ndhu.edu.tw/files/87-1007-1436.php 十、組隊方式:每隊人數2~4人,每隊最多1位教職員 十一、活動細則: (一)網路報名時,請填寫隊名、系別、姓名、連絡電話、e-mail及三樣料理名稱 (二)製作料理說明(須符合第1項或第2項) 1.製作一道養生肉粽,並註明營養成份與熱量 2.三樣料理至少有一樣為蔬食,並註明每樣料理的營養成份與熱量 (三)所有食材請於比賽前先行處理,三種料理須於現場製作、調味與烹煮。