分類: 活動公告 來源: 學務處 原住民族學生資源中心 - 曾暐娟 - kinu@gms.ndhu.edu.tw - 電話鐘凱 0960804536 對象: 全校學生 標題: 傳統美食製作 日期: Wed, 25 Oct 2023 07:55:05 +0800
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活動詳細內容 | |
參加對象 | ■在校生 |
活動名稱 | 傳統美食製作 |
活動地點 | 東華竹麻屋 |
報名日期時間 | 2023/10/24(二) 10:00 ~ 2023/10/26(四) 12:00 |
活動日期時間 | 2023/10/26(四) 19:00~21:00 |
活動說明 | -醃肉(Tmmyan)是泛紋面族群最具代表性的美食 在早期社會中,先人為了保存食物,除了烘乾、曝曬之外 最廣為人知的就是醃製 藉本次課程 邀請大家一起來學習傳統先人智慧以及美食背後的故事及社會意義 促進各族群間多元的交流 (活動公告以粉專為主) IG:Sapah__ptasan #本活動以體驗為目的 #份量有限且不提供醃肉罐 #請自行準備罐子!! #活動費用酌收$50 |
報名人數 | 正取:20人 |
候補人數 | 候補:0人 |
主辦單位 | 學務處 原住民族學生資源中心 |
活動聯絡人 | 曾暐娟 |
聯絡人電話 | 鐘凱 0960804536 |
聯絡人Email | kinu@gms.ndhu.edu.tw |
活動相關網址 | |
備註 | |
活動認證項目 | 多元進取 |
活動認證時數 | 2.0小時 |
公務人員終身學習時數 | 不提供 |