分類: 活動公告, 課程公告, 演講暨研討會 來源: 原住民民族學院 - 葉秀燕 - sumay@gms.ndhu.edu.tw - 電話03-8905802 對象: 全校教職員_全校學生_兼任教師_退休教職員_校友_教職員眷屬 標題: 通識「飲食、文化與社會」課程專題演講,講題:食農教育與環境實踐 日期: Tue, 16 Oct 2018 08:27:02 +0800 附檔: 1071018通識飲食文化與社會課程專題演講認識食農教育與環境實踐張明純講師.pdf (586 KB)   
通識「飲食、文化與社會」課程專題演講如下: 講題:食農教育與環境實踐 摘要:透過在大學通識教育課程,讓學生了解甚麼是「食農教育」,如何實踐綠色飲食生活計畫,共煮共食、共耕共食,甚至自己開闢菜園,把學生帶回食物生產的現場,親手實踐從土地上餐桌的歷程,建立與食物的多元關係,學生如何在動手做的過程中找到樂趣,更體會了食農教育的真諦。 講者:張明純(主婦聯盟環境保護基金會台中分會會長,台中市政府食農教育輔導小組委員、NGO工作者) 地點:原民院二樓Taluan 時間:10/18@9:10-12:00 主持:葉秀燕老師 歡迎對食農教育與環境永續議題有興趣的朋友一起來交流。
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