分類： 活動公告, 課程公告, 其他公告 來源： 研發處創新育成中心 - 廖意華 - yihualiao@mail.ndhu.edu.tw - 電話3678 對象： 全校教職員_全校教師_全校職員_全校學生_單一窗口_系所助理_兼任教師_退休教職員_校友_教職員眷屬 標題： 【東區368】土地與人，市集與農友，一條不一樣的路 日期： Fri, 16 Sep 2016 19:35:27 +0800 附檔： part_103694_9602658_25002.jpg (262 KB)
土地與人，市集與農友，一條不一樣的路
我們沒辦法一蹴，就跳上101大樓頂，我們也不想搭乘快速移動的鐵盒子，但為了看到更遠的風景，我們願意選擇一步一階梯的走。全面的有機農業是一個夢想，但不代表做不到，而是要找對方法去執行。當農人用心去耕作時，消費者願意用尊重和疼惜的心情來購買，相信我們會有走到「友善農業」的那一天。
在市集經營、店鋪營運，甚至到拍賣市場的營運觀察，楊儒門如何從一個點拓展到整個面的經營管理，今天一起來聽他說！
【理念】
一塊地、一個農學市集，縱使有千百種可能，但我們只想教你一件事──「從『心』開始吃」。因為當你決定把什麼食物吃下肚的時候，你已經為自己的健康做了決定。
好的食物絕對不只是「有機」，它還需要「有心」，更需要被吃的人所「尊重」。是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物？你願不願意帶著心、帶著尊重來248巷，從這一個個誠誠懇懇的農夫手中買下他們對土地、對自然與對人的呵護。
重新把消費者和生產者連結起來，重新把人情、尊重和對土地的疼惜建立起來，這是248農學市集的由來與願景，這是我們希望在水泥地上種出來的花。然而花到底開不開？決定權在你，因為你的尊重是它的雨水，你的心是最好的肥料，你的每一回參與，都將是風雨過後的一道金色陽光。
【規格】
（1）無毒：來市集擺攤的農民，都是決定讓化肥公司倒閉的人。
（2）安全：因為拒絕將化學農藥與肥料灑進田裡，所以市集裡的農產品都是安全的。
（3）友善：我們相信用友善的態度去對待土地，土地也會以好的食物來回報我們。
【市集、店面地點如何挑選】
（1）消費能力：房價、人口密集度
（2）認知度：書店、咖啡館
（3）生活形態：公園、綠地、學校
（4）同性質商店：百貨、主婦聯盟、有機店
媒合系列講座【活動資訊】
(1)活動名稱：土地與人，市集與農友，一條不一樣的路
(2)活動講師：248農學市集創辦人、台北農產運銷公司董事 / 楊儒門
(3)活動時間：2016年9月24日(六)13：30-16：30
(4)活動地點：花蓮文化創意產業園區小舞台(第19棟)
(5)報名費用：全程免費
(6)報名人數：100名(額滿為止)
(7)報名網址：https://goo.gl/g7KTIU
注意事項：
(1)報名後將由專人與您聯繫確認報名資訊；若無法前來參加，請提前通知，謝謝。
(2)為確保活動品質，請提前20分鐘報到入場，謝謝。
(3)若有任何問題，請與我們聯繫。
連絡電話：03-8633687 / 國立東華大學創新育成中心 / 吳其璁專員、廖意華專員
主辦單位：經濟部中小企業處
承辦單位：國立東華大學創新育成中心
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