分類: 活動公告, 演講暨研討會 來源: 社會參與中心籌備處 - 葉美慧 - yehmh1024@mail.ndhu.edu.tw - 電話03-8635242 對象: 全校教職員_全校學生 標題: 【社會參與中心講座公告】夢想+咖哩 日期: Mon, 27 Oct 2014 09:43:45 +0800 附檔: 家咖哩10.15(QRCode).jpg (306 KB)   
主題:夢想+咖哩 講者:花蓮家咖哩負責人-任聿新 (Rush) 日期:2014/10/30(四) 時間:13:30~15:30 地點:東華大學環境學院A128教室 報名網址:http://ppt.cc/4ZHL 內容概要: 畢業於東華大學的Rush,因為愛上自在、舒適的花蓮,還在當兵時就邀請媽媽一同移居花蓮,並於八年前開設南洋咖哩屋-「家‧咖哩」。為了結合花蓮的產業特色,他堅持選用在地的農產做為餐廳食材,一方面推廣友善農耕,同時也落實低食物里程的概念。Rush希望他的創業故事讓年輕人可以獲得一些啟發,並邀集更多喜愛花蓮的人留下,一起為在地的產業努力,讓有夢想的人可以在這裡圓夢,想深耕的人一起加入花蓮微型產業的開創之列。
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