分類： 其他公告
來源： 東華大學員生消費合作社 - 宋秉明 - bmsung@mail.ndhu.edu.tw - 電話8633308
對象： 全校教職員_全校教師_全校職員_全校學生_單一窗口_系所助理_兼任教師_退休教職員_校友_教職員眷屬
標題： 2/25(二) 晚上 6:00-8:00 兩岸學生包餃子交流會在綠色廚房，歡迎來食農學苑共學
日期： Sun, 23 Feb 2014 21:39:00 +0800

2/25(二) 晚上 6:00-8:00 兩岸學生包餃子交流會在綠色廚房，歡迎來食農學苑
共學

綠色廚房將邀請5位來自對岸認同友善環境及健康飲食的包餃子高手在2/25(二) 晚上 6:00-8:00來教修【校園綠色廚房】的同學包餃子，包好的餃子將提供給綠色廚房做擢I用。 這次兩岸學生相會的共同點是藉由包餃子，一起致力於校園健康飲食運動，也協助銷售不具賣相的B級有機高麗菜。

這幾天在東華有機農業專區的明淳有機農場有好幾百個瑕疵有機高麗菜在田裡被冷落著，因為賣相不好通路拒收，而被冷落仍被棄立在田裡，若再不摘下整理，即將變成綠肥。綠色廚房已號召多位大學生下田搶收並在田裡當場整理後收購之。除了將之做一般菜餚外，決定將之做泡菜與高麗菜餃子，歡迎大家一起來參加手做與吃高麗菜做成的泡菜與餃子，也可以來買新鮮的回家烹調。總之，要請大家多幫幫忙囉!