分類： 活動公告, 課程公告, 演講暨研討會 來源： 通識教育中心 - 李睿芬 - fen19@mail.ndhu.edu.tw - 電話038632602 對象： 全校教職員_全校學生 標題： 【通識教育專題講座】2/24（一）14：10～16：00選對海鮮，永續海洋 講者:曾端敏(遠雄海洋公園解說互動科科長) 日期： Wed, 19 Feb 2014 10:25:45 +0800 附檔： 通識教育01.jpg (1 MB)
【通識教育專題講座】
演 講 者：曾瑞敏(遠雄海洋公園解說互動科科長)
演講主題：選對海鮮，永續海洋
主 持 人：張伯浩（國立東華大學電機工程學系助理教授)
時 間：103年02月24日（一）14：10～16：00
地 點：工四講堂(工A307)
擁有過釵h工作經驗的曾瑞敏，高職及專科讀的是汽車修理，但喜歡與人接觸的他，畢業後主動爭取成為客服人員。在一家歐系進口高級車廠，擔任客戶與師傅間的溝通橋樑。「聽懂客戶的車子問題，完整地轉述給師傅，最終解決，讓客戶滿意地離開，就是我的工作，」曾瑞敏說，這樣的工作也讓他感到滿足，並受到公司禮遇，成為外籍技師來台授課的翻譯。「解說員好像是我天生該吃的飯，跟人講話、互動，讓我很自在，」與客戶的互動經驗，奠定了曾端敏日後成為解說員的基礎。現在任職於遠雄海洋公園的曾端敏，是解說互動科科長，更是海洋公園內的頭號解說員
台灣四面環海，漁業資源十分豐富，所擁有的海洋生物種類佔全球的十分之一。而海洋生物正是人類最重要的蛋白質來源，對開發中國家而言，海洋漁業也是一項重要產業，全球仰賴漁業為生的人口多達2~3億人。五十年前，人們認為浩瀚的海洋恢復力強，不可能被人類改變，漁業資源亦不會牯隉C但半世紀後，大家都已同意由於過漁、棲地破壞、污染、外來種入侵等人為因素的破壞，再加上全球氣候變遷的推波助瀾及加乘作用，已使得漁業資源持續匱乏。在各項破壞海洋生物多樣性的人為因子中，又以過度捕撈最為嚴重。因過漁所引起的連鎖反應，也使得海洋生物多樣性到2050年後會悉數滅絕。換而言之，如果我們再不積極採取行動，四十年後人類將無海鮮可以享用。
其實消費者在逛超市和上館子時所做的決定，就會對海洋的多樣性產生直接影響，畢竟沒有買賣，就沒有殺害。本次通識教育講座特別邀請到曾瑞敏老師，希望能結合他的解說經驗與對海洋教育的理念，針對「選對海鮮，永續海洋」這個主題，與大學生分享心得。歡迎關心生態保育的你踴躍參與！
通識教育中心 敬邀
※※本活動可計入本校學生電子學習履歷暨公務人員終身學習時數2小時※※
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