分類： 課程公告, 演講暨研討會
來源： 通識教育中心 - 江妍靜 - ching04@mail.ndhu.edu.tw - 電話8632605
對象： 全校學生
標題： 【大學入門-新鮮人新視野講座】12/20 (五)  樂活學習Happy Go─從校園走入在地產業，從體驗生活文化到創意學習  講者: 陳怡廷(東華大學國際企業學系助理教授)
日期： Tue, 17 Dec 2013 11:10:21 +0800
附檔： 新鮮人講座-陳怡廷-01 (複製).jpg (207 KB)   

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【大學入門-新鮮人新視野講座】
演  講  者：陳怡廷 (東華大學國際企業學系助理教授)
演講主題：樂活學習 Happy Go─從校園走入在地產業，從體驗生活文化到創意學習
主  持  人：呂進瑞 (東華大學財務金融系教授)
時        間：101 年 12月 20 日(五) 10：10~12：00 
地        點：人社二館 演藝廳

        陳怡廷，日本慶應大學政策暨媒體研究所博士。專長電子商務行銷、跨文化研究、傳播研究定性調查。曾任交通大學博士後研究員、元智大學社會暨政策科學學系兼任助理教授、日本慶應大學綜合政策學系兼任講師，現為東華大學國際企業學系助理教授。

        近幾年東部咖啡產業蓬勃發展，花蓮各地小農積極參與種植，卻欠缺銷售管道。在透過教育部「智慧生活創新創業育成平台計畫」的支持，以及東華大學社會參與中心在計畫的操作下，陳怡廷老師以文化創意的產學合作模式，進行課程參與方案，協助富里鄉有機咖啡的行銷發展，期待能藉此找出大學與地方產業協力與創業模式。咖啡的種植雖然在台灣已有一段時間，但咖啡產業發展仍未臻成熟，例如咖啡園的環境友善經營、咖啡發酵與烘焙過程、以及咖啡產銷通路與文創結合的可能面向等，尚有進步發展空間。對於東部的咖啡產業而言，種植咖啡除了作為第一級產業的產出外，也有繼續進行第二、第三級產業升級的發展空間，可視為台灣整體咖啡產業鏈的一種反省與專業提昇。

        專長商務行銷的陳怡廷老師，平日也與同學們保持亦師亦友的良好互動。除了給予學術研究和課業問題的幫助，於比賽、活動及私人問題方面，皆給予學生們極大協助。本次「大學入門－新鮮人新視野」課程特別邀請陳怡廷老師來到課堂，針對「樂活學習 Happy Go─從校園走入在地產業，從體驗生活文化到創意學習」這個主題，帶領同學們一起樂活學習。歡迎大家踴躍參加。

通識教育中心  敬邀
※※本活動可計入本校學生電子學習履歷時數2小時※※

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